Чем полезны тыквенные семечки
24 августа 2023 16:22
Не секрет, что мякоть тыквы является очень полезным продуктом для организма, который насыщает его витаминами, минералами и аминокислотами. Но далеко не все знают о том, что семена этого овоща также оказывают положительное влияние на органы, системы организма и процессы, происходящие в нем. Многие специалисты рекомендуют регулярно употреблять их, поскольку в них присутствуют и незаменимые растительные жиры.
В этой статье вы узнаете о том, чем полезны тыквенные семечки.
Польза тыквенных семечек для организма
Полезные свойства тыквенных семечек обусловлены их богатым составом. В них содержатся следующие вещества:
- витамины группы B (биотин, никотиновая, фолиевая и пантеноловая кислоты, токоферол, тиамин, холин);
- кремний;
- магний;
- железо;
- цинк;
- хром;
- йод;
- селен;
- калий;
- фосфор;
- фитостеролы.
Благодаря множеству элементов в составе, тыквенные семечки оказывают положительное воздействие практически на все системы организма и процессы, происходящие в нем.
Борьба с бессонницей и нервными расстройствами
В современных условиях жизни и быстром темпе люди стали мало и плохо спать, их зачастую настигает бессонница, отсутствие нормального глубокого сна, частые кошмары. В тыквенных семечках содержится триптофан, регулярное поступление в организм которого позволяет наладить сон, сделать его продолжительным и здоровым, увеличить глубокую фазу. Как следствие, человек просыпается отдохнувшим, полным сил и энергии. Помимо этого, триптофан способствует синтезу серотонина (гормона радости), важного для хорошего настроения и стабильности психоэмоционального фона. Высоко в семенах тыквы и содержание магния, необходимого для нормальной работы центральной нервной системы. Его недостаток может спровоцировать депрессию, чрезмерную агрессию и раздражительность. Это плохо сказывается не только на настроении, но и на сердце, из-за чего могут возникать опасные для жизни патологии.
Улучшение работы ЖКТ
В тыквенных семечках содержится достаточно много клетчатки, важной для хорошего обмена веществ и стабильной работы желудочно-кишечного тракта. Одним из свойств семян является выведение токсинов из кишечника, что способствует не только отличному пищеварению, но и красоте, и здоровью кожи. Известно, что токсины и вредные вещества вызывают высыпания, а это очень огорчает представительниц прекрасной половины человечества. Тыквенные семечки также назначаются при запорах, поскольку способны наладить стул как «по часам».
Повышение иммунитета
В современных экологических условиях иммунитет людей стал снижаться, что делает его беззащитным перед множеством вирусов и инфекций. Употребляя на регулярной основе семена тыквы, можно улучшить работу иммунной системы и повысить защитные функции. Особенно это важно в межсезонье, когда бушует грипп, люди часто простужаются и «выпадают» из жизни.
Помогает при тошноте
Такой неприятный симптом, как тошнота, может испортить не только настроение, но и самочувствие, поэтому от него необходимо избавляться как можно скорее. Возникнуть она может у людей с морской болезнью, в период вынашивания ребенка, при поездках и перелетах. В таких случаях рекомендуется заранее взять с собой тыквенные семечки в качестве быстрого и полезного перекуса.
Восполнение суточной нормы белка
Белок необходим для нормального функционирования организма, поэтому следует ежедневно употреблять продукты, богатые им. Особенно его недостаток наблюдается у людей, придерживающихся веганства, вегетарианства, сыроедения и других типов питания, где отсутствуют продукты животного происхождения. Белки дарят чувство сытости, дают энергию и помогают наращивать мышечную массу, что актуально для спортсменов.
Улучшение гормонального фона
Репродуктивная система женщины довольно сложно устроена, а для ее стабильной работы важны витамины, минералы, аминокислоты и полезные жиры, которые в большом количестве содержатся в тыквенных семечках. В них также присутствуют омега 3 и 6, оказывающие положительное влияние на гормональную систему, дарующие красоту и здоровье кожи и волос. Благодаря тыквенным семечкам можно ослабить симптомы предменструального синдрома и уменьшить боли при месячных. Для мужчин семена этого овоща тоже несут неоспоримую пользу. Они улучшают сперматогенез и повышают потенцию, что не только способствует яркой половой жизни, но и успешному зачатию.
Выведение «плохого» холестерина
Благодаря регулярному употреблению тыквенных семечек, в которых содержится фитостерол, можно снизить содержание «плохого» холестерина в крови. Данное вещество способствует очищению сосудов, препятствует возникновению опасных заболеваний сердца и образованию тромбов. Особенно это важно для пожилых людей, находящихся в группе риска.
Улучшение зрительной функции
В тыквенных семечках содержится витамин А, являющийся незаменимым для зрения веществом. С помощью него человек может различать больше цветов, хорошо видеть, как в дневное, так и ночное время суток. Помимо витамина А, для здоровья глаз полезны такие элементы, как железо, магний и калий. Они предотвращают ухудшение зрения, развитие катаракты и нарушение строения сетчатки.
Польза для женского организма
Семена тыквы содержат фолиевую кислоту, способствующую успешному зачатию, сохранению беременности и предотвращению аномалий развития плода. В данном продукте повышено содержание железа. Употребляя 100 г тыквенных семечек ежедневно, можно восполнить суточную норму данного вещества. Во время беременности железо играет особенно важную роль, поскольку для жизнеобеспечения плода необходимо больше жидкости, из-за чего в организме матери падает уровень гемоглобина, и начинает развиваться анемия. Это состояние очень опасно и для беременной, и для плода. В тыквенных семенах содержатся фитоэстрогены, в которых особенно нуждаются женщины в период менопаузы. С помощью них можно ослабить неприятные симптомы, наладить сон и психоэмоциональный фон. В составе этого продукта повышено содержание витаминов А и Е, играющих важную роль в красоте и здоровье кожи, ногтей и волос. Благодаря им вырабатывается коллаген, делающий кожу гладкой и увлажненной.
Польза для мужчин
Важную роль играют тыквенные семечки и в здоровье мужской половой системы. Помимо повышения потенции и улучшения качества спермы, вещества, содержащиеся в этом продукте, препятствуют развитию простатита и других воспалительных процессов. Мужчинам достаточно употреблять всего 50 г семян тыквы в сутки, чтобы поддерживать здоровье гормональной системы в норме.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на то, что тыквенные семечки являются крайне полезным продуктом для организма человека, употреблять их можно далеко не всем. Не рекомендуется включать в рацион семена тыквы в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость тыквы и ее семечек;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе наличие язвы, непроходимости, гастрита, колита и т.д.;
- отложения солей.
При наличии вышеописанных противопоказаний необходимо проконсультироваться с врачом о возможности употребления тыквенных семечек. Каждый случай индивидуален и имеет свои нюансы. Тыквенные семечки – полезный для человеческого организма продукт, в котором содержится множество важнейших элементов. Употребляя их на регулярной основе, можно значительно снизить риск развития опасных заболеваний, улучшить состояние здоровья и самочувствие.
Попробуйте наш самый занимательный продукт - фотокнига
